Erdbeerbecher

Erdbeerbecher


250 g Erdbeeren

100 g Quark

150 g Schlagsahne

3 EL Ahornsirup

Saft einer halben Zitrone

Minze zum Garnieren

Zubereitung

4 Erdbeeren zum Garnieren zurückhalten. 100 g Erdbeeren mit den anderen Zutaten zusammen mixen. Die restlichen Erdbeeren pürieren. Die Erdbeercreme abwechselnd mit den pürierten Erdbeeren in Dessertgläser verteilen. 

Mit einer Erdbeere und einem Minzeblatt verzieren.


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