Kochschule
„Gesundheit bekommst du nicht im Handel
– sondern durch den Lebenswandel“
Sebastian Kneipp
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Programm 2025
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Online Kochkurs, Donnerstag 23.01.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
Die genussvolle vegetarische Küche liegt voll im Trend. Dieser Online Kochkurs ist für alle, die gerne kochen. Ob als Lösung bei Gesundheitskrisen oder für alle die ihre Ernährung umstellen möchten oder ihren Gästen einmal etwas ganz besonderes auf den Tisch zaubern möchten. Suchen sie Abwechslung und möchten etwas neues ausprobieren? Lassen sie sich inspirieren!
Wie läuft es ab?
Die Teilnehmer benötigen eine Küche.
Einen Laptop mit Kamera und Internetzugang.
Anschließend sende ich ihnen die Rezepte und den Eingangslink zu, mit dem können sie sich live zuschalten.
Melden Sie sich bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Vitaminbomben zum Winter-Endspurt – Kochen mit inspirierenden Rezepten, die schnell und leicht zubereitet sind. Außerdem sind sie vitaminreich, gesund und lecker.
Freuen Sie sich auf die köstlichen Rezepte!
Endiviensalat mit Rosinen und Champignons, Wurzelsuppe, Porree-Gemüse asiatisch mit Vollkornreis und als Nachspeise Carob Creme.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz
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Mistelkur, Montag 10.03.2025 – Samstag 15.03.2025
„Eure Lebensmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Lebensmittel sein“ sagte der griechische Arzt Hippokrates. Das Lebensmittel unseren Körper heilen können, ist wissenschaftlich bewiesen.
Die Mistel stand bereits bei den Kelten und Germanen als eine Kulturpflanze in hohen Ehren.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz
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Online Kochkurs, Donnerstag 24.04.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
Neues aus der Kichererbsenküche
Sie sind ein köstliches Grundnahrungsmittel. Kichererbsen gehören wegen ihrer Vielseitigkeit und ihres hohen Eiweißgehaltes unbedingt in die vegetarische Küche.
Mit herrlichen und schmackhaften Zutaten zaubern wir einen bunten Salat, eine Pink-Lady-Suppe, ein Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und ein Ananas-ABC-Kompott.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Melden Sie sich an und seien Sie dabei!
Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz
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Yoga – Einkehrtage 15. – 17. Juli 2025 im Klösterl am Walchensee
Yoga und unsere Energiequellen
Heilsame Beziehungen
Das Klösterl St. Anna wurde 1689 als Einsiedelei direkt am Ufer des Sagen umwobenen Walchensees erbaut. Heute dient es für Jung und Alt als beliebter Rückzugsort und unterstützt auch uns mit seiner einladenden, besinnlichen Atmosphäre im Ankommen und Entspannen. Die sanfte Heilwirkung der Tradition. Hatha Yoga-Übungen, eine äußerst Vitalstoffreiche vegetarische Kost, die wir selbst unter Anleitung von Magdalena Tholen zubereiten, die unberührbare Natur und das aktuelle Seminarthema fördern unsere nachhaltige Erholung und eine heilsame Beziehung zum Leben und zu sich selbst.
Dienstag 10.00 bis Donnerstag 17.00 Uhr
Keinerlei Vorkenntnisse erforderlich.
Weitere Infos zum Kurs auf Roswithas Website.
Anmeldung: info@yogaraum-roswithariepel.de
Tel. 0049 – (0)8857 – 69 85 32
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Online Kochkurs, Mittwoch 27.08.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
Von der Wiese auf den Tisch – Kochen mit Wildkräutern
In diesem Kurs erhalten Sie Informationen über die Wirkung der Heilkräuter und Sie können schmecken, wie sich diese auf eine Mahlzeit auswirkt.
Mit frischen und leckeren Zutaten zaubern wir schnell und einfach ein gesundes Menü. Es ist gut vorzubereiten und flexibel für die Alltagsküche. Viele Wildkräuter entgiften die Leber und enthalten das Spurenelement Eisen, was bei Eisenmangel sehr zu empfehlen ist.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
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Online Kochkurs, Donnerstag 09.10.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
Kreativ vegetarisch kochen – schnelle Küche für Singles und Genießer
Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch ernähren, nimmt zu. Die Gründe sind vielfältig: ethische Bedenken, Umweltschutz und die eigene Gesundheit. Vegetarisch kochen bedeutet keinen Verzicht! Hundert Prozent Genuss kommen in diesem Kochkurs heraus! Sie erhalten Informationen über die Herkunft der Nahrungsmittel und zu den Nährwerten. Je nach Saison landen Obst und Gemüse unter dem Küchenmesser und bereichern den alltäglichen Speiseplan mit köstlichen Aromen und Vitaminen.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz
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Online Kochkurs, Donnerstag 06.11.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
1001 Nacht – märchenhafte Orientküche, vegetarisch
Die orientalische Welt aus den Geschichten von 1001 Nacht ist mystisch und faszinierend. Sie riecht verlockend nach Kreuzkümmel, Kardamom und Koriander. Tauchen Sie ein in diese verführerische kulinarische Welt.
Das Menü besteht aus orientalischem Feigen Salat, Gemüse Suppe und Falafel im Backofen. Zum süßen Schluss gibt es ein köstliches Dessert.
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Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz
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Online Kochkurs, Mittwoch 03.12.2025, Zeit: 17:30-ca.18:30 Uhr
Vegetarische Bowls to go – gesunde Schüsselchen für unterwegs
Kreativ vegetarisch kochen trotz Fulltimejob. Im stressigen Berufsalltag kommt gerade ausgewogenes und leckeres Essen oft zu kurz. In diesem Kurs bereiten wir abwechslungsreiche, vegetarische Rezepte für eine sättigende Pausenmahlzeit, als gesunder Snack zwischendurch oder unterwegs her. Sie erhalten zudem Informationen über die Herkunft der Nahrungsmittel und zu den Nährwerten.Die Rezepte lassen sich schnell vor- und zubereiten, damit Sie den ganzen Tag gut verpflegt sind.
Anmeldung bitte per Email an: marlene.tholen@gmail.com
Kochkurse: Magdalena Tholen Buchautorin – Ernährungs- und Gesundheitsberaterin nach Dr. Müller-Kainz